5 здравословни диетични рецепти против възпаление
Естествените имунологични реакции на тялото включват възпаление. Възпалителните клетки се изпращат в помощ на инфекцията на тялото ви или увреждат защитните сили. Те имат типичните симптоми на подуване, зачервяване и понякога дискомфорт. Това е напълно естествено и обичайно.
Яденето на богати на хранителни вещества пълноценни храни, които намаляват възпалението в тялото, е част от противовъзпалителната диета. Той е богат на фибри, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини. Това изисква диета, която е възможно най-непреработена и богата на зеленчуци, цели плодове, пълнозърнести храни, бобови растения и мазни морски дарове.
Пуешка салата с авокадо и праскови
- 2 обезкостени пуешки гърди без кожа,бракониерскии нарежете на хапки
- 2 авокадо, нарязани на кубчета
- 1 малка праскова, нарязана на кубчета
- 1 c. гроздови домати, нарязани на четвъртинки
- 1/2 c. прясна или замразена царевица
- 1/4 глава червен лук, нарязан на ситно
- 250 грама боб от консерва, отцеден
- 1/4 c. сок от лайм
- 3 с.л. екстра върджин зехтин
- 2 с.л. прясно нарязан кориандър
- 1 с.л. смляно халапеньо
- 2 ч.ч. пчелен мед
- Кошерна сол
- Прясно смлян черен пипер
- За да направите дресинга, смесете съставките сок от лайм, зехтин, кориандър, халапено, мед в средна купа и подправете със сол и черен пипер.
- Комбинирайте съставките на салатата пуешки гърди, авокадо, праскови, боб, домати, царевица, лук и дресинг в голяма купа. След като леко разбъркате салатата, за да разпределите равномерно дресинга, добавете сол и черен пипер на вкус.
- 2 супени лъжици жълта горчица
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- ¼ чаена лъжичка лимонова кора
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1 чаена лъжичка нарязана прясна мащерка
- ½ чаена лъжичка кленов сироп
- ½ чаена лъжичка кошер сол
- ¼ чаена лъжичка люспи от червен пипер
- 3 супени лъжици галета
- 3 супени лъжици ситно смлени лешници
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 1 (1 фунт) филе от камбала без кожа, прясно или замразено
- Спрей за готвене със зехтин
- Поставете фурната на 425 градуса по Фаренхайт. Използвайте хартия за печене, за да покриете голяма тава за печене с ръб.
- В малка купа смесете горчицата, чесъна на прах, лимоновата кора, лимоновия сок, мащерката, кленовия сироп, солта и червения пипер на люспи. В друга малка купа смесете галетата, лешниците и олиото.
- Поставете рибата върху подготвения лист за печене. След като нанесете горчичната смес върху рибата, поръсете сместа от галета върху нея и натиснете силно, за да залепне. Нанасяйте спрей за готвене пестеливо.
- В зависимост от дебелината, печете рибата за 8 до 12 минути или докато се разкъса лесно с вилица.
- Ако предпочитате, сервирайте с резени лимон и гарнирайте с магданоз.
- 4 (8 унции) пресни филета от треска или риба като риба тон, камбала, сьомга
- сол на вкус
- ⅓ чаша студена вода
- ¼ чаша подправен оризов оцет
- 2 супени лъжици мед
- 1 супена лъжица люта паста от чили
- 1 супена лъжица ситно настърган пресен джинджифил
- 4 скилидки чесън, смлени
- 1 чаена лъжичка кокосови аминокиселини
- ¼ чаша нарязан пресен босилек
- Поставете скарата на среден огън и леко намаслете решетките на скарата.
- Посолете филета от треска преди сервиране.
- Треската трябва да се готви за 6 до 8 минути от всяка страна на горещ грил или докато се разлющи лесно с вилица.
- В малка тенджера на среден огън смесете следните съставки: вода, оризов оцет, мед, паста от чили, джинджифил, чесън и кокосови аминокиселини.
- Сместа трябва да се доведе до кипене, след което да се вари в продължение на 2 минути при котлон, настроен на средно ниска.
- Поставете босилек върху треската и го намажете с глазура.
- 3 чаши цветчета карфиол
- 1 супена лъжица масло
- 2 половини пилешки гърди, без кожа и кости, нарязани на 1-инчови ивици
- ¼ чаша нарязан зелен лук
- 4 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1 супена лъжица сос хойсин
- 1 супена лъжица чили паста
- 1 супена лъжица кокосови аминокиселини
- ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
- ¼ чаена лъжичка смлян червен пипер
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка черен пипер
- ⅛ чаша пилешки бульон
- В съд за пара с 1 инч вряща вода добавете карфиола и затворете капака. Гответе за около 5 минути или докато вилицата омекне, но стане твърда.
- В голям тиган на среден огън разтопете маслото. Добавете пилето, зеления лук и чесъна и гответе, докато пилето вече не е розово и соковете са бистри.
- Добавете джинджифила, червения пипер, солта и черния пипер в тигана заедно със соса хойсин, пастата от чили и кокосовите аминокиселини. Добавете пилешкия бульон и разбъркайте, след което оставете да къкри за около две минути. Веднага след като карфиолът се покрие със сместа от соса, добавете го.
- 1 чаша киноа
- ⅛ чаена лъжичка сол
- 1 ¾ чаши вода
- 2 пилешки гърди без кожа, сварени и нарязани на парчета
- 1 домат, нарязан
- 1 скилидка чесън, смлян
- 3 супени лъжици лимонов сок
- 4 чаени лъжички зехтин
- ½ чаена лъжичка смлян кимион
- 1 щипка сол и черен пипер на вкус
- ½ чаена лъжичка нарязан пресен босилек
- Изплакнете киноата в сито с фина мрежа под студена течаща вода, докато спре да се образува пяна. В тенджера загрейте киноата, солта и водата, докато заври. Намалете топлината до средно ниска, покрийте и оставете да къкри за 20 до 25 минути или докато киноата се свари.
- Добавете парчетата пилешки гърди, доматите, чесъна, лимоновия сок и зехтина, след като сте готови. Добавете кимион, сол и черен пипер за подправка. За сервиране гарнирайте с прясно нарязан босилек.
Салата придобива вкусно ново ниво на вкус с авокадо. За да приготвите тази фантастична, вкусна и естествено кремообразна салата, нямате нужда от сметана и майонеза.
Макронутриенти на порция
съставки
За обличане
Инструкция
Лешници и мащерка
Омега-3 мастните киселини са в изобилие в сьомгата и лешниците. Сервирайте това бързо ястие за камбала с обикновена салата и гарнитура от печени картофи или киноа.
Макронутриенти на порция
съставки
Инструкция
План, който трябва да опитате:
Треска с джинджифилова глазура
Тази глазура допълва изключително добре твърдата, вкусна риба като риба меч, камбала, риба тон и сьомга.
Макронутриенти на порция
съставки
Инструкция
Пиле и карфиол
Сосът Хойсин и джинджифилът придават сладост, а чесънът, счуканият червен пипер и пастата от чили добавят огън. фантастично допълнение към ориз или киноа! !
Макронутриенти на порция
съставки
Инструкция
Киноа с пиле и домати
Киноата има непоносимо свеж вкус благодарение на сока от лайм! .Редовната консумация на киноа може да намали риска от развитие на хронични заболявания като диабет, рак, сърдечни заболявания и респираторни проблеми, които водят до ранна смърт.
